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2016年01月開催のイベントタイトル一覧
[2018/01/25] ■科学の力で広がる日本酒の世界

科学の力で広がる日本酒の世界 No.20183457
日時: 2018年1月25日
開催地: 白鶴銀座スタイル
内容: ■講師白鶴酒造 研究室 玉田佳大■セミナー内容最先端の醸造研究の紹介も交えて、日本酒づくりにおける「原料(米・水)」「微生物(酵母・麹菌)」 「醸造」について科学的に解説。酵母や麹も見学できます。 日本酒上級者にオススメ!季節のお弁当とお土産付き。普段知ることの出来ない日本酒の奥深い世界を極めませんか。■参加料4,000円 (お弁当・お酒・お土産付)※セミナー当日、受付にて支払い願います。(現金のみ)。
主催: 白鶴酒造株式会社
連絡先: WEBサイト
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