■今年も開催「燗酒セミナー」at 日本酒フェア（6/21）
今年も日本酒フェアが6/21（土）にサンシャインシティ（東池袋）で開催されます。
スローフードジャパン燗酒コンテストもブースを出店し、おいしい燗酒を体験するミニセミナーを実施します。
紹介は下記のとおり。参加を希望される方は事前にご登録ください。
燗酒は究極の食中酒
試飲セミナーのご案内
「燗酒のおいしさ倍増メカニズム」
主催：スローフードジャパン燗酒コンテスト
内容・なぜ燗酒でおいしさ倍増
・温度で変わる日本酒の味わい
・おいしさ倍増体験試食
講師：狩野卓也（酒文化研究所）
参加費：500円（試食代含む）
日時：6月21日（土）
タイムテーブル：
(1)12:30〜(2)13:30〜(3)14:30〜(4)15:30〜
(5)16:30〜(6)17:30〜(7)18:30〜(8)19:30〜
＊所要時間は約30分。予約受付中。46番ブースで承ります
会場：日本酒フェア（サンシャインシティ・東池袋）ブース番号「46」
