特ダネ: 全国燗酒コンテスト2016表彰イベントプレゼンターに達川元監督（広島東洋カープ）

全国燗酒コンテスト2016表彰イベントプレゼンターに達川元監督（広島東洋カープ）

　全国燗酒コンテスト2016の表彰イベントを、10月11日（火）にコートヤードマリオット銀座東武ホテル（東京都中央区）で開催しました。今年の入賞商品のなかから最高金賞受賞商品にオリジナルトロフィーを授与し、一般参加者や酒類販売関係者とともに入賞酒を楽しむパーティです。8回目となる今回は、昨今の日本酒ブームを受けて満員御礼の大盛況となりました。

写真:プレゼンターは達川光男さん（元広島東洋カープ監督）とミス日本酒の田中沙百合さん（左）と安藤裕美さん（右）

　今年プレゼンターとしてお祝いに駆けつけたサプライズゲストは、広島東洋カープの元監督の達川光男さん。酒どころ広島で活躍されたこともあって大の日本酒ファンです。25年ぶりのリーグ優勝にわく広島東洋カープの勢いが、そのまま日本酒人気につながるような気分でした。最高金賞を受賞した蔵元は達川元監督からトロフィーを受け取り、ミス日本酒も交えて記念撮影をおこないました。

　また今回は、新しい燗酒の楽しみ方として、エスプレッソカップで燗酒を楽しむニューヨークスタイルを提案しました。欧米でポピュラーな温かい飲み物用の小さな器と言えばこれです。ニューヨークのプレミアムクラスの燗酒イベントを開催したところ、現地のスタッフが盃のかわりに用意したのがまさにエスプレッソカップでした。欧米での燗酒はこんなふうに広まるのではないでしょうか。
　さらにおつまみにもひと工夫しました。チーズ焼き、チーズ巻、チーズサラダなど、チーズをテーマに献立をつくり、燗酒に合わせました。そのうえ試食ブースではその場でカットした3種類のナチュラルチーズと燗酒の相性の良さを体験します。
　切りたての生ハムとの相性も抜群でした。生ハムのうま味と脂は、温かい燗酒でとろけるようなおいしさが口いっぱいに広がります。ぜひお試しください。

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