| <<一般審査員募集のご案内 |
グランプリ発表>> |
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| カップ酒人気の定着と市販商品の品質アップを狙い、今年も日本酒チャンピオンズ・カップを開催いた します。ぜひ、エントリーをご検討ください。募集・審査の概要は以下のとおりです。
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 対象商品 |
| 2006年9月30日時点で市販されているカップ容器（ガラス・缶・紙・ペット含む）入り 清酒で、容量が200ｍｌ以下のものを、次の３つのカテゴリーで募集する（先着）。 |
| １． |
カテゴリー１：純米酒・吟醸酒（純米吟醸酒含む）
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定数180点 |
| ２． |
カテゴリー２：本醸造酒・普通酒
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定数180点 |
| ３． |
カテゴリー３：樽酒・にごり酒
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定数 50点
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＊ただしエントリー数は一社につき合計３点までとする。
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| 審査方法 |
| 専門家による一次審査と消費者による二次審査の２段階で審査。
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| １．一次審査 |
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7名の清酒官能評価の専門家による目隠しプロファイル法審査（総合評価７段階）。
評価は、「吟醸酒として」「純米酒として」「山廃仕込みとして」などスペックによる特長が出ているかどうかを考慮して採点する。
総合評価が一定レベル以上のものに「グッドカップ賞」を授与。 |
《二次審査進出酒の選定》
カテゴリー１と２のグッドカップ賞受賞酒のなかから、7つの地域ブロックごとにスコア上位のもの3点（東海ブロックのみ2点）、各カテゴリー20点計40点が二次審査に進む。カテゴリー３は地域ブロックによらず比例配分で数点が二次審査に進む。
これらには各地域を代表するカップ酒として「ベストカップ賞」を授与。なお、当該商品が無い場合には、スコアの高いものをブロックによらず定数まで選出する。
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| (1) 北海道・東北ブロック |
北海道、青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島
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| (2) 関東ブロック |
栃木、群馬、茨城、埼玉、東京、千葉、神奈川、山梨
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| (3) 信越･北陸ブロック |
長野、新潟、富山、石川、福井 |
| (4) 東海ブロック |
静岡、愛知、三重、岐阜 |
| (5) 近畿ブロック |
滋賀、京都、奈良 、 和歌山、大阪、兵庫
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| (6) 中国ブロック |
岡山、広島、鳥取、島根、山口 |
| (7) 四国・九州ブロック |
香川、徳島、愛媛、高知、福岡、大分、佐賀、長崎、熊本、宮崎、 鹿児島、 沖縄 |
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| ２．二次審査 |
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一次審査でのスコアに、公募した一般参加者（流通・飲食店関係者含む）とマスコミ関係者約200名による人気投票を加算してグランプリを決定するほか、特別賞として「デリシャス賞」「デザイン賞」「お花見賞」を選定する。
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| ・グランプリ ： |
総スコアが最も高いもの（共通1点）
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・デリシャス賞 ： |
一次審査スコアに一般投票を加算して選出
（一定以上のスコアのものを対象に各カテゴリー1点）
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| ・デザイン賞 ： |
一般投票結果により選出（共通１点）
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| ・お花見賞 ： |
一般投票結果により選出（共通3点） |
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| スケジュール |
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| (1)エントリー締め切り |
9月22日(金)（先着。定数になり次第、受付終了）
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| (2)一次審査 |
10月3日（火）〜10月6日（金） |
| (3)一次審査結果発表 |
10月12日（木） |
| (4)二次審査 |
11月11日（土） 13：30〜16：00
於 外国特派員協会（東京 有楽町） |
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| 成果物 |
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| (1) |
全エントリー商品に審査員7名のプロファイル評価一覧をフィードバック |
| (2) |
グッドカップ賞受賞者には表彰状を贈呈（希望者にはグッドカップ賞受賞ロゴマークを有料で斡旋 |
| (3) |
ベストカップ賞受賞者には表彰状及び受賞ロゴマークを贈呈 |
| (4) |
部門賞受賞者には表彰状及び記念品を贈呈 |
| (5) |
グランプリ受賞者には表彰状及び豪華オリジナルトロフィーを贈呈 |
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| 申込方法 |
| 参加申込書を、郵便もしくはFAXで酒文化研究所に送付。審査料の納付をもって受付完了（送付先・振込口座など詳細は参加申込書に記載）。
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| （１）一次審査
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| ・審査料
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8,400円（消費税込み）
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| ・審査酒
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エントリーしたカップ商品5本（900ｍｌ相当）を、9月21日（木）〜9月26日（火）必着で酒文化研究所に送付のこと
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| （２）二次審査 （ベストカップ賞表彰式兼）
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| ベストカップ賞（二次審査進出商品）が決まり次第、出品者全員に通知。受賞者は、以下のとおり 速やかにお手続きください。
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| ・ 審査料 |
31,500円（消費税込み） |
| ・ 審査酒
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受賞商品を60本（審査用・懇親パーティ用・二次審査来場者お土産用など）を、11月6日（月）必着で酒文化研究所に送付のこと
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| ・当日の出席
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二次審査選考投票の後、ベストカップ賞の表彰、懇親パーティ、および最終結果の発表と表彰セレモニーをおこないます。万障お繰り合わせの上、当日、ご来場 くださいますようお願いいたします。
なお、二次審査料には蔵元様１社につき2名様までの参加費を含んでおります。
3名様以上でのご参加の場合には、恐縮ですがお一人様につき5,000円の参加費を申し受けます（注：受賞メーカーには投票権はありません）。 |
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《お問い合わせ》
株式会社酒文化研究所 担当 山田聡昭
〒101-0032 東京都千代田区岩本町2-16-15第二中屋ビル
TEL 03-3865-3010 FAX 03-3865-3015
Eメール yamada@sakebunka.co.jp |
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