高橋康次郎（日本酒造組合中央会 技術顧問） 石川雄章(財)日本醸造協会 会長） 濱田由紀雄（日本酒造組合中央会 理事） 近藤淳子（アナウンサー・ぽん女会主宰） 山同敦子（作家） 堀越典子（酒食ライター） 佐藤こうぞう（フードスタジアム主宰） 坂元 順（株式会社京急百貨店） 小林勝拡（株式会社ヤオコー） 村松隆之（株式会社ビック酒販） 西澤 淳(東洋商事株式会社） 小林 浩（株式会社日山） 里見順子（APカンパニー） 秋庭 修（㈱升喜） 狩野卓也(株)酒文化研究所）
