酒文化研究所 -アジア酒街道を行く-

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アジアの枠を超えハワイの旅へ!
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蘇えるかハワイアンラム「マウイ島でラムづくり復活」や「ワイキキで日本酒のコンクール開催」というニュースが次々に飛び込んできたのは去年の春。


ハワイから始まった日本酒の国際化こんな素敵な酒のイベントは日本でもめったにない。200種類を超える極上の日本酒と、ホノルルの一流の和食やシーフードのレストランの料理を・・・


カクテルもリゾートだからこうなった「マウイ島って聞くと、今でも頭の中で『東方　関脇高見山　ハワイ・マウイ島出身　高砂部屋』っていう大相撲の場内アナウンスが・・・


女神ペレからいただく火の酒ハワイ島ヒロの空港からふわりと浮き上がると、ヘリコプターは間もなくキラウエアのプウ・オオ火口の上空に達した。


風呂上りのビールinハワイサトウキビからつくるラム、コナ・コーヒー100％のリキュール「コナ・ゴールド」、タロイモと熱帯アジア原産のティという・・・

「アジア酒街道を行く」は今回でひと区切り。
一年間おつきあいいただき、ありがとうございました。
また、どこかでお会いしましょう。！