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このイベントは終了しています。 |
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カップ酒人気の定着と市販商品の品質アップを狙い、今年も日本酒チャンピオンズカップを開催いた します。ぜひ、エントリーをご検討ください。募集・審査の概要は以下のとおりです。
※今年から純米酒部門を独立させました |
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2008年10月1日時点で市販されているカップ容器(ガラス・缶・紙・ペット含む)入り清酒で、容量が200ml以下のものを、次の3つのカテゴリーで募集する(先着)。 |
カテゴリー1:純米吟醸酒・吟醸酒 |
定数100点 |
カテゴリー2:純米酒(吟醸除く) |
定数100点 |
カテゴリー3:本醸造酒・普通酒 |
定数100点 |
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専門家による一次審査と消費者による二次審査の2段階で審査 |
一次審査 |
5名の清酒官能評価の専門家による目隠しプロファイル法審査(総合評価7段階)。
各カテゴリーの一定スコア以上をベストカップ賞とし二次審査進出酒とする。
《審査員》戸塚昭(委員長)、石川雄章、佐川浩昭、高橋利郎、松崎晴雄 敬称略 |
二次審査 |
公募した約200人の一般審査員による投票を、一次審査のスコアに加算して各賞を決定
・グランプリ(共通1点)、デリシャス賞(各カテゴリー1点)、デザイン賞(共通1点)、審査員長賞(共通1点) |
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(1)エントリー締め切り |
9月26日(金)(先着。定数になり次第受付終了) |
(2)一次審査 |
10月9日(木)〜10月10日(金) |
(3)一次審査結果発表 |
10月20日(月) |
(4)二次審査 |
11月3日(月) 14:00〜16:00 |
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(1) |
全エントリー商品にプロファイル評価一覧をフィードバック |
(2) |
各賞受賞者に表彰状、ベストカップ賞ロゴマークデータを提供 |
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参加申込書を郵便もしくはFAXで酒文化研究所に送付 |
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(1)一次審査
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・審査料
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8,400円(消費税込み)
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・審査酒
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9月26日(金)〜10月2日(木)必着で酒文化研究所に送付 |
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(2)二次審査 (ベストカップ賞表彰式兼)
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二次審査進出が決まり次第、出品者全員に通知する。進出者は二次審査料をお納めください。なお、二次審査会では、審査のほかベストカップ賞(二次審査進出全商品が対象)表彰式があります。万障お繰り合わせのうえご出席ください。
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・ 審査料 |
31,500円(消費税込み)
*ベストカップ賞ロゴマークデータ代及び懇親会参加費2名様分を含む。3名様以上の場合はお1人につき2,000円を申し受けます。 |
・ 審査酒
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審査酒30本を10月29日(水)必着で酒文化研究所に送付 |
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《お問い合わせ》
株式会社酒文化研究所 担当 狩野卓也
〒101-0032 東京都千代田区岩本町3-3-14CMビル
TEL 03-3865-3010 FAX 03-3865-3015
Eメール kano@sakebunka.co.jp |
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