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「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指す当アワードは、2年目の今回、おかげさまで196の蔵元から325点のエントリーを頂戴することができました。2月16日に厳正な審査をおこない、最高金賞22点、金賞86点を選考しましたのでご報告いたします。
表彰式&入賞酒お披露目商談会は、4月9日(月)にアカデミーヒルズ49階タワーホール(港区六本木)で開催します。入賞されたご出品者様には、あらためて詳細をご案内いたします。参加をご予定ください。 |
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最高金賞: |
*ワイングラスでおいしい日本酒アワード部門
12点(12/162点 入賞率7.4%)
*1.8L3000円以下で中容量の商品があるもの
スパークリングSAKE部門 4点(4/48点 入賞率8.3%)
大吟醸部門 6点(6/115点 入賞率5.2%) |
金賞: |
ワイングラスでおいしい日本酒アワード部門
39点(39/162点 入賞率24.0%)
スパークリングSAKE部門
10点(10/48点 入賞率20.8%)
大吟醸部門
37点(37/115点 入賞率32.0%) |
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日時・会場: |
2月16日(木) 於 コンタツ株式会社会議室 |
審査員: |
◎石川雄章(日本醸造協会)、浅野弘義((株)秋田屋)、雨宮宗男((株)横濱屋)、宇留賀恵
(料理研究家)、狩野卓也((株)酒文化研究所)、小島稔((株)流通情報企画)、近藤淳子(フリーアナウンサー・ぽん女会主催)、庄司大輔(RSN JAPAN(株))、高橋康次郎(東京農業大学)、
田代直樹(西洋フード・コンパスグループ(株))、谷口祐一((株)谷口)、津久浦慶明(コンタツ(株))、
友田晶子(トータル料飲コンサルタント)、ドミニク・コルビー(フレンチシェフ)、浜田由紀雄
(酒造技術アドバイザー)、平出淑恵(酒サムライコーディネーター)、北條愁子(フリーアナウンサー)、八木康介
(イタリアンシェフ)、山田千智((株)四方)、山本葵(フリーマガジン「Lily」編集長) 以上20名 |
審査方法: |
ブラインド官能テストで7段階評価。酒温はスパークリングSAKE部門は外気温(5度〜7度)、他は(17度〜18度)でリーデル大吟醸グラス、同フルートグラスで審査 |
選考方法: |
審査員の平均スコア上位5%を最高金賞、上位30%を金賞として選考 |
主催: |
ワイングラスでおいしい日本酒アワード実行委員会 |
実行委員: |
コンタツ(株)、(株)佐浦、(株)酒文化研究所、辰馬本家酒造(株)、人気酒造(株)、流通情報企画(株) |
協賛: |
RSN JAPAN(株)(リーデル・ジャパン) |
後援: |
日本酒造組合中央会 |
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会社名 |
商品名 |
所在地 |
天寿酒造株式会社 |
純米大吟醸 鳥海山 |
秋田 |
株式会社小嶋総本店 |
東光 出羽の里 純米吟醸原酒 |
山形 |
竹の露合資会社 |
純米吟醸 白露垂珠 美山錦55 |
山形 |
株式会社渡會本店 |
大吟醸 出羽ノ雪 |
山形 |
株式会社大村屋酒造場 |
若竹 鬼乙女 夢 |
静岡 |
有限会社渡辺酒造店 |
蓬莱 蔵元の隠し酒 |
岐阜 |
株式会社北川本家 |
富翁 純米酒 プルミエアムール |
京都 |
宝酒造株式会社 |
松竹梅「白壁蔵」<生酛純米> |
京都 |
株式会社今西清兵衛商店 |
白滴 而妙酒 純米吟醸酒 |
奈良 |
株式会社浜福鶴銘醸 |
備前雄町 大吟醸 |
兵庫 |
菊池酒造株式会社 |
燦然 純米山田錦 |
岡山 |
天山酒造株式会社 |
天山 純米吟醸 |
佐賀 |
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*ワイングラスでおいしい日本酒アワードは1800ml3000円以下 |
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会社名 |
商品名 |
所在地 |
鳩正宗株式会社 |
八甲田おろし 大吟醸 華吹雪50 |
青森 |
株式会社北鹿 |
北秋田 大吟醸 |
秋田 |
株式会社あさ開 |
あさ開 南部流伝承造り 大吟醸 |
岩手 |
楯の川酒造株式会社 |
楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り |
山形 |
宮城ふるさと酒造株式会社 |
荒雄 純米酒(蔵の華) |
宮城 |
合資会社内ヶ崎酒造店 |
純米酒 鳳陽 |
宮城 |
小澤酒造株式会社 |
清酒 澤乃井 純米本地酒 |
東京 |
太冠酒造株式会社 |
太冠 吟醸酒 |
山梨 |
株式会社土屋酒造店 |
茜さす 特別純米 |
長野 |
越後桜酒造株式会社 |
大吟醸 越後桜 |
新潟 |
下越酒造株式会社 |
蒲原 純米吟醸 山田錦 |
新潟 |
越の華酒造株式会社 |
純米吟醸生 越の華 無量寿 |
新潟 |
菊水酒造株式会社 |
無冠帝 吟醸 |
新潟 |
妙高酒造株式会社 |
特別純米 彩衣 |
新潟 |
雪椿酒造株式会社 |
純米吟醸 越乃雪椿 「花」 |
新潟 |
皇国晴酒造株式会社 |
幻の瀧 純米吟醸 |
富山 |
真名鶴酒造合資会社 |
奏雨-SOW- |
福井 |
有限会社南部酒造場 |
花垣 純米にごり酒 |
福井 |
富士高砂酒造株式会社 |
高砂 特別純米辛口 |
静岡 |
東春酒造株式会社 |
特別純米酒 東龍 龍田屋 |
愛知 |
古田酒造合資会社 |
純米無濾過原酒 不老蔵 |
岐阜 |
御代桜醸造株式会社 |
御代櫻 純米吟醸 岐阜九蔵 |
岐阜 |
天領酒造株式会社 |
純米吟醸 ひだほまれ 天領 |
岐阜 |
清水醸造株式会社 |
鈴鹿川 純米吟醸 |
三重 |
株式会社大田酒造 |
半蔵 純米吟醸 神の穂 |
三重 |
竹野酒造有限会社 |
弥栄鶴 亀の尾蔵舞2011 |
京都 |
招徳酒造株式会社 |
招徳 純米酒 嵯峨紅梅 |
京都 |
株式会社世界一統 |
純米吟醸 南方 |
和歌山 |
小西酒造株式会社 |
KONISHI 吟醸ひやしぼり |
兵庫 |
ヤヱガキ酒造株式会社 |
八重垣 純米 兵庫北錦 |
兵庫 |
灘酒造株式会社 |
金鹿 にごり酒 |
兵庫 |
株式会社辻本店 |
御前酒 純米菩提酛にごり火入れ |
岡山 |
十八盛酒造株式会社 |
特別純米 ことのわ |
岡山 |
賀茂泉酒造株式会社 |
COKUN |
広島 |
旭酒造株式会社 |
獺祭 純米大吟醸50 |
山口 |
株式会社八木酒造部 |
丹波屋治兵衛 純米吟醸 |
愛媛 |
雪雀酒造株式会社 |
雪雀 純音 特別純米酒 |
愛媛 |
有限会社中野酒造 |
智恵美人 純米酒 |
大分 |
西の誉銘醸株式会社 |
西の誉 |
大分 |
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会社名 |
商品名 |
所在地 |
株式会社一ノ蔵 |
一ノ蔵 発泡清酒すず音 |
宮城 |
株式会社神戸酒心館 |
福寿 純米発泡酒 「あわ咲き」 |
兵庫 |
丸本酒造株式会社 |
泡々酒(発泡性純米酒) ホウホウシュ |
岡山 |
三芳菊酒造株式会社 |
三芳菊 微発泡純米 岡山雄町 |
徳島 |
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会社名 |
商品名 |
所在地 |
株式会社あさ開 |
Rice Magic あさ開 スパークリング純米大吟醸 |
岩手 |
株式会社六歌仙 |
Rice Magic 六歌仙 ひととき 純米 |
山形 |
合資会社大和川酒造店 |
純米吟醸 弥右衛門 活性にごり |
福島 |
株式会社酒千蔵野 |
Kawanakajima-Fuwarin |
長野 |
武重本家酒造株式会社 |
泡泉花 |
長野 |
株式会社一本義久保本店 |
一本義 宴日和 |
福井 |
株式会社林本店 |
しゅわしゅわ
<甘口>
純米酒 |
岐阜 |
大関株式会社 |
花泡香 |
兵庫 |
嘉美心酒造株式会社 |
微発泡清「泡の妖精」 |
岡山 |
酒井酒造株式会社 |
発泡純米酒 ねね |
山口 |
旭酒造株式会社 |
獺祭 発泡にごり39 |
山口 |
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会社名 |
商品名 |
所在地 |
株式会社外池酒造店 |
燦爛 大吟醸 |
栃木 |
株式会社北雪酒造 |
北雪 純米大吟醸 越淡麗 |
新潟 |
鹿野酒造株式会社 |
常きげん 大吟醸 |
石川 |
株式会社大田酒造 |
半蔵 大吟醸 雫酒 |
三重 |
株式会社神戸酒心館 |
福寿 純米大吟醸 |
兵庫 |
天山酒造株式会社 |
飛天山 |
佐賀 |
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会社名 |
商品名 |
所在地 |
天寿酒造株式会社 |
大吟醸 鳥海 |
秋田 |
日の丸醸造株式会社 |
大吟醸 まんさくの花 |
秋田 |
株式会社あさ開 |
あさ開 大吟醸 旭扇 |
岩手 |
月山酒造株式会社 |
銀嶺月山 大吟醸 上田屋 |
山形 |
株式会社六歌仙 |
手間暇 純米大吟醸 |
山形 |
和田酒造合資会社 |
しずく採り原酒 大吟醸 名刀 月山丸 |
山形 |
竹の露合資会社 |
黒純大 はくろすいしゅ 出羽燦々ウルトラ33 |
山形 |
合資会社虎屋西川工場 |
月山山麓 大吟醸 |
山形 |
麓井酒造株式会社 |
麓井の圓 大吟醸 |
山形 |
人気酒造株式会社 |
人気一 大吟醸 |
福島 |
柳澤酒造株式会社 |
純米大吟醸原酒 桂川 |
群馬 |
小澤酒造株式会社 |
清酒 澤乃井 大吟醸 |
東京 |
喜久水酒造株式会社 |
大吟醸「聖岳」 |
長野 |
下越酒造株式会社 |
麒麟 大吟醸 越淡麗 雫酒 |
新潟 |
妙高酒造株式会社 |
大吟醸 越乃雪月花 |
新潟 |
株式会社越後鶴亀 |
越後鶴亀 大吟醸 斗瓶囲い |
新潟 |
尾畑酒造株式会社 |
磨35大吟醸「真野鶴 万穂」 |
新潟 |
大洋酒造株式会社 |
純米大吟醸 大洋盛 |
新潟 |
越の華酒造株式会社 |
大吟醸 越の華 超特撰 |
新潟 |
山ア合資会社 |
夢山水二割二分 奥 |
愛知 |
東春酒造株式会社 |
純米大吟醸 東龍 玲瓏 |
愛知 |
天領酒造株式会社 |
大吟醸 天禄拝領 |
岐阜 |
喜多酒造株式会社 |
喜楽長 純米大吟醸 純大30 |
滋賀 |
川島酒造株式会社 |
松の花 無濾過 純米大吟醸生原酒 |
滋賀 |
株式会社北川本家 |
富翁 大吟醸山田錦 |
京都 |
月桂冠株式会社 |
超特撰 鳳麟 純米大吟醸 |
京都 |
竹野酒造有限会社 |
弥栄鶴 笑顔百薬2011 |
京都 |
櫻正宗株式会社 |
大吟醸 櫻華一輪 |
兵庫 |
富久娘酒造株式会社 |
菊源氏 大吟醸 |
兵庫 |
菊池酒造株式会社 |
燦然 大吟醸 |
岡山 |
宮下酒造株式会社 |
極聖 純米大吟醸雄町米 |
岡山 |
株式会社醉心山根本店 |
鳳凰醉心「究極の大吟醸」 |
広島 |
旭酒造株式会社 |
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 |
山口 |
千代むすび酒造株式会社 |
千代むすび 純米大吟醸35% |
鳥取 |
雪雀酒造株式会社 |
雪雀 大吟醸 寿 |
愛媛 |
司牡丹酒造株式会社 |
司牡丹・槽掛け雫酒 純米大吟醸原酒 |
高知 |
千代の園酒造株式会社 |
大吟醸 千代の園 エクセル |
熊本 |
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