酒文化研究所 -酒文研おすすめのお店-

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■Bar Avanti（中央区）

■スペインバルソルマヨール（足立区））

■Bar Bookshelff（台東区）

■エクリプスファースト(千代田区)

■Bar Leaf（新宿区）

■車いす対応送迎付きバー G-BAR（京都市）

■BAR 奥

■GARUTSU（ガルツ）

■BAR 侍庵（たいあん）

■池田BAR（鹿児島市）

■バイブルクラブ大阪

■ＴＨＥＬＵＸＢＡＲ上本町(大阪市)

■Bar Faro(新潟)

■RockingChair(京都市)

■City of London distillery（ロンドン）

■さっぽろ大通ビアガーデン（札幌）

■BAR ESTAR!（エスタール）（酒田）

■Maltheads（モルトヘッズ）（札幌）

■Bar TRAMP（和歌山）

■十代目儀助（愛知）

■ジアスルーク＆タリー（北海道）

■SUNTORY BAR MINT（広島）

■THE GS BAR（広島）

■過去記事一覧

　世界の５大ウイスキーは、スコッチ、アイリッシュ、バーボン（アメリカン）、カナディアンにジャパニーズを加えた５つ。それぞれ原料・製法・味わいに個性があり、飲み比べるとその違いに笑みがこぼれました。
　日比谷BAR WHISKY-SⅢはウイスキーを気軽に飲み比べできる「フライト」（飛行機の編隊に模してこう呼ぶ）が充実したお店です。少量ずつ提供されるので気軽に試せるのはうれしいところ、普通のバーで5杯フルに飲むとかなり酔いが回りますから。「世界５大ウイスキー・フライト」や「アメリカン・フライト」など様々なフライトが用意されているので、いくつか試してみると自分の好みのウイスキーがドンなタイプかわかると思います。

　フライトの前にはハイボールをどうぞ。ドライな味わいの『カアディアンクラブ』がベースの「キングハイボール」は、レモンピールがさわやかに香るすっきりした味わいです。自慢のスモーカーで燻した自家製燻製と相性はばっちりでした。

港区芝5-16-7芝ビル1Ｆ（JR田町駅三田口／都営三田線三田駅徒歩3分）　
TEL：03-6436-9376
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