酒文化研究所 -酒文研おすすめのお店-

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■Bar Avanti（中央区）

■スペインバルソルマヨール（足立区））

■Bar Bookshelff（台東区）

■エクリプスファースト(千代田区)

■Bar Leaf（新宿区）

■車いす対応送迎付きバー G-BAR（京都市）

■BAR 奥

■GARUTSU（ガルツ）

■BAR 侍庵（たいあん）

■池田BAR（鹿児島市）

■バイブルクラブ大阪

■ＴＨＥＬＵＸＢＡＲ上本町(大阪市)

■Bar Faro(新潟)

■RockingChair(京都市)

■City of London distillery（ロンドン）

■さっぽろ大通ビアガーデン（札幌）

■BAR ESTAR!（エスタール）（酒田）

■Maltheads（モルトヘッズ）（札幌）

■Bar TRAMP（和歌山）

■十代目儀助（愛知）

■ジアスルーク＆タリー（北海道）

■SUNTORY BAR MINT（広島）

■THE GS BAR（広島）

■過去記事一覧

　北海道の玄関口である新千歳空港。海鮮、ラーメン、ンギスカンなど店が軒を連ねるレストラン街の一角に、おいしいカクテルを出す「ジアスルーク＆タリー」があります。通路に面したオープンなカウンターのほうはルーク。気軽に立ち寄れ軽食とビールを楽しむのにぴったりです。その真向かいにあるバーコーナーのタリーは、空港にいることを忘れてしまいそうな落ち着いた空間です。
　バーテンダーの笹崎あづみさんはサントリーザ・カクテルアワード2017 ロングカクテル部飲んで入賞した「SunnySide」を考案された方。間違いなくおいしいカクテルを出してくれます。
　人気の流氷ハイボールはオホーツク海の流氷を浮かべたもの。細かい気泡が入った氷が溶けていくのを眺めながら楽しめました。おつまみは、網走産の鰊のマリネ、厚岸のカキフライや生ガキのカクテルなど北海道産の良質な食材を使ったオリジナルメニューが豊富。食事のメニューも人気で、蝦夷鹿の黒カレーやホタテの貝柱のスープカレーは専門店にも負けないと評判です。少し早めに空港に着き、飛行機の出発までゆっくりお酒とフードを楽しんでみてはいかがでしょうか。

千歳市美々新千歳空港ターミナルビル3Ｆ
（ＪＲ千歳線新千歳空港駅より徒歩で3 分）
TEL: 0123-46-3959
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