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6月のはじめに白い封書が届きました。差出人は神楽坂のバー リーフとなっていますが、行った覚えがありません。開けてみると7年くらい前に取材で訪ねた大阪のバー リーアイラの槙永優さんから独立したとのお知らせでした。
当時、槙永さんは日本屈指のカクテルコンテスト「サントリー ザ・カクテルアワード」に挑戦中で、2012 年に「アレンヌ」という作品が見事に最高賞である「カクテルアワード」を受賞、その後も数々のカクテルコンテストで好成績を残しトップバーテンダーの仲間入りを果たしたのでした。
いつか東京でバーをやってみたいという思いを実現するために、生まれ育った関西を離れて上京、この6月14日に新たなスタートを切りました。大変な時期でのオープンとなりましたが、しばらくは休まずに営業して店を軌道に乗せることに全力をあげるとのこと。19日に訪ねたときには、店の前も中もお祝いの花がいっぱい、どれも全国の名だたるバーテンダーの方々からのプレゼントです。
おいしいカクテルと飾らないトークを楽しめるバーにどうぞ足をお運びください。
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東京都新宿区神楽坂2−21−9MT ビル１F
（東京メトロ飯田橋駅から徒歩3分）
TEL:03−4361−5220
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