<<酒場ガイドTOP ■過去記事一覧 ■腕利き女性バーテンダーと酒を語る ■北の都で森香るハイボール ■すばらしき洋酒酒場―札幌編 ■ハイボールバーのパイオニア ■札幌でやさしくスイーツハニーハイボール ■新千歳空港にハイボール横丁 ■ご当地ハイボールの旅―南九州編 ■ご当地ハイボールの旅―博多編 ■ご当地ハイボールの旅―熊本編 ■ご当地ハイボールの旅―大分編 ■ご当地ハイボールの旅―神戸編 ■ご当地ハイボールの旅―京都編 ■アンクルトリスを訪ねて西東 ■東京もつ酒場エビス参 ■がってん寿司上海２号店 ■HIGH BALL BAR 新橋 1923 ■ハイボール酒場胡同小吃 ■たもたも ■こちら○特漁業部 ■SAKE HALL HIBIYA BAR ■博多おおやま ■St.John’s Wood　セント・ジョンズ・ウッド（札幌） ■なだの木西中洲本店 ■酔灯屋　祇園店 ■すすきのさかな屋 ■すすきのジンギスカン ■広島ええじゃん料理　四季や ■KORE庵ダイニング古街玉秀 ■牡蠣屋 ■かき船かなわ ■陳麻屋 ■ごま厨 ■スタンドバーCUVEE（キュベ） ■ハイボール酒場ヴィンテージJr. ■ギンダコハイボール横丁 ■小岩屋ホルモンとボール ■ワタル（新橋） ■築地銀だこ 　 ハイボール酒場
	まわりは静かな住宅街。地図を見ながらたどり着いたのは行き止まりの裏裏路。「このへんなのだけれど？」とキョロキョロすると、「ごま厨」の看板を発見。それではコラーゲンたっぷり、ごまパワーさく裂のトマト鍋にレッツゴー。 　大酒飲みのアラフィフのオヤジが4人集まれば、ドリンクは有無も言わさず「飲み放題」に。以前なら、「とりあえずビール！」と行くところだが、いろいろと事情があるご仁も多い。メタボ以外にも気になる数値が色々あって、一杯目からハイボールとなる。 　ところでこちらのお店、レギュラーのハイボールは角瓶だけれど、飲み放題はトリスだそう。トリスの方が安いからそれも当然と思って飲み始めたが、みんなでゴクゴク飲む時は、スッキリ軽いトリハイのほうがいいかもしれないと思えてきた。2人でゆっくり飲むなら、ウイスキーの風味が豊かな角ハイボールが似合う。けれど今日のように、ワイワイやるならトリハイがいい。 　今日のお店のおすすめはトマト鍋。魚介にたっぷりの野菜ときのこ、鶏が入って濃厚さがぐんと増す。そこにたっぷりのごまと、子供の握りこぶしくらいあるコラーゲンボールをゴロリと加える。 　超強力な火力のコンロで、あっと言う間に鍋がグラグラしてくる。ハフハフしながらかじりつき、合間にトリハイをごくり。ハフハフ、ごくり。ハフハフ、ごくり。何回か繰り返すと、腹も酔いも落ち着いて、ふた昔も前となった学生時代の話に花が咲く。 ワイワイ、ゴクゴク、お鍋にトリハイ。納得の一夜であった。 ごま厨 〒553-0003　大阪市福島区福島3-11-26 Tel　06-6343-0088
本サイトの画像及び文章その他一切のデータの無断使用・転載を禁じます。　 copyright(c)1997-2004 Sakebunka Institute,Inc all rights reserved